Овцеводство как разновидность малого бизнеса

Одним  из видов дохода в сельском хозяйстве является разведение домашних животных. Выращивание овец различных пород  может стать прибыльным делом, а потому овцеводство, как бизнес, привлекает многих предпринимателей. Дело актуально и способно приносить стабильный доход. Овечья шерсть очень ценится как материал для изготовления одежды. Из баранины готовится множество блюд, а из овечьего молока изготавливается сыр.

Как  начать собственное дело по разведению овец?

Решившим заняться разведением овец, предприниматель должен определить цель бизнеса. Животных можно выращивать для:

• производства мяса;
• шерсти;
• сыра;
• на продажу.

Осуществляя выбор, нужно учитывать условия местности, наличие водных источников. Ферма для разведения овец должна быть организована максимально грамотно.

Определившись с целью бизнеса, нужно провести анализ рынка. Он поможет исключить ошибки, узнать наличие конкурентов. Если их много не стоит сразу отказываться от разведения животных. На продукцию овцеводства всегда есть спрос.

Желая опередить конкурентов, можно предложить качественный товар по более низкой цене. Такая стратегия позволит привлечь к своему бизнесу большое количество покупателей.

Наиболее популярной породой овец, используемых для разведения, являются животные романовской породы.

Выбор формы собственности и пакет документов

Решив, создать собственное дело по разведению овец, предприниматель должен выбрать форму собственности. Бизнесмен должен регистрировать свое дело как крестьянско-фермерское хозяйство. КФХ — объединение людей, производящих и реализовывающих сельскохозяйственную продукцию. Оформление проводится на таких же условиях, как и регистрация ИП. Необходимо подписать соглашение  о создании КФХ и подать на регистрацию документы. В список входят:

• заявление о регистрации;
• копию и оригинал паспорта руководителя КФХ;
• доверенность на МФЦ;
• квитанция об уплате госпошлины;
• документ, подтверждающий место жительства;
• копию и оригинал свидетельства о рождении;
• разрешение СЭС.

При отсутствии Российского гражданства необходимо разрешение на временное проживание и вид на жительство.

Выбор места

Необходимо найти подходящее пастбище. Следует учесть, что на питание одной овцы требуется 1 га пастбища в год. Нужен правильный расчет площади для всего стада. Содержать овец можно в самом обыкновенном загоне.

Желая сэкономить на покупке помещения, предприниматель может выкупить заброшенную ферму. Их много в селах. Однако потребуются средства на реконструкцию и ремонт здания.

Площадь загона должна составлять около 900 квадратных метров , а территория пастбища около 300га. Овцы устойчивы к морозам, поэтому отопление не требуется. При наступлении сильных холодов можно приобрести для отопления печку – буржуйку. Недопустимы сквозняки. Необходимо место для купания. Должны быть установлены кормушки для кормления скота.

Тип оборудования

Перечень оборудования зависит от направленности бизнеса. Для содержания и стрижки овец потребуются:

• машинка для стрижки;
• столы;
• весы для взвешивания шерсти;
• инвентарь для ухода и уборки;
• кормушки.

Персонал

Разведение животных не может осуществляться без персонала. На 300 овец требуется один человек, следящий за их выпасом. Потребуются специалисты:

• ветеринар;
• доярка;
• специалист по стрижке овец.

Если животные находятся на выгуле в огороженной территории, то можно обойтись без постоянного присмотра за ними.

Главным работником является чабан. Сотрудники фермы занимаются кормлением животных, уходом за ними. Чтобы не было текучки, нужно обеспечить специалистам высокий уровень заработной платы и гарантировать полный соц. пакет.

Поставщики

Приобретать овец  желательно в хозяйстве, пользующегося доверием у других предпринимателей и способным предоставить все необходимые сертификаты. Это поможет избежать проблем с животными и исключит часть вероятных убытков.

Приобретать овец нужно с разных ферм. Это создаст сильное поголовье с хорошей наследственностью. Чтобы окупить бизнес, купить необходимо не менее 200 голов. При отсутствии опыта в выборе стада нужна консультация специалиста.

При долгосрочном сотрудничестве с одним и тем же поставщиком, он наверняка предложит значительные скидки и регулярную доставку продукции.

Для кормления стада в зимний период необходима закупка кормов. Хранят их в сухом помещении вблизи овчарни. Одной овце нужно 4 центнера сена, 5 центнеров силоса, 50 кг концентрированных кормов в  год.

Реализация продукции. Ассортимент.

Перед закупкой овец предприниматель должен понять желание и требования потенциальных клиентов. Для этого нужно учесть:

• примерный уровень дохода;
• предпочтения жителей района,
• товары, пользующиеся спросом.

Овцеводство как бизнес приносит прибыль за счет реализации мяса, шерсти и молока животных. Кроме того, можно осуществлять продажу самих животных. Основной доход приходится на реализацию мяса. Лучше совершать продажу через точки на рынке или сотрудничать с крупными покупателями. Баранину приобретают кафе, рестораны, мясные магазины.

Основной ассортимент выбирается, исходя из спроса. Желательно наладить контакт с постоянными скупщиками. Это обеспечивает постоянный доход и повышает рентабельность.

Реклама

Решив открыть этот бизнес, предприниматель должен задуматься о привлечении потенциальных клиентов. Следует уделить особое внимание рекламе. При въезде на территорию хозяйства можно расположить большую вывеску. Это привлечет внимание проезжающих мимо людей.

В продвижении  бизнеса помогут рекламные акции. Следует размещать информацию в СМИ.  Можно проводить пиар акции. Постоянным клиентам и покупателям, совершившим большую покупку, следует делать скидки.

Расходы и окупаемость бизнеса

Для открытия  бизнеса  предпринимателю потребуется около  650 000  рублей.

Расходы на открытие фермы по разведению овец  (средние показатели):

Таблица. Капитальные затраты

Ежемесячные расходы на содержание фермы по разведению овец (средние показатели):

Таблица. Ежемесячные расходы

Ежемесячная чистая прибыль составит 100 000. Проект окупится  через 2 года.

Советы и рекомендации

Специалисты советуют не забывать о рисках. Не следует начинать бизнес в  местности, где уже имеются фермерские хозяйства по овцеводству. Перенасыщенность рынка не позволит получать высокого дохода.

Ферма  должна  выглядеть опрятно. Цены  и ассортимент зависят от качества, спроса и закупки товара.

Овцеводческий бизнес можно считать прибыльным и рентабельным при условии правильного его ведении.

Приятным  фактором, влияющим на  привлечение покупателей, могут стать небольшие подарки  и скидки при большей покупке товара покупателями. Подойдут недорогие средства по уходу за животными или информация о них и продуктах животноводства.